-Eventi- Eventi - Terra Madre Salone del Gusto

 

Elenco eventi


New 23 settembre dalle 11:00 alle 19:00
Parco del Valentino e lungo Po - Cucina di Terra Madre Asia-Oceania e Americhe - Cucina Americhe
Cucine di Terra Madre – Tutto il buono del mondo – Americhe
Codice TMK006 Cucine di Terra Madre
Temi:Appuntamenti con la cucina Cucine di Terra Madre
Tag: Argentina Stati Uniti Perù Cuochi


New 23 settembre dalle 11:00 alle 12:00
Il Centro - Via del Gelato e Caffeteria dei Presidi Slow Food
Quando il caffè biodinamico incontra i Presìdi Slow Food
Codice WKS162 Workshop e presentazioni
Temi:Fare il co-produttore Fare il contadino Biodiversità
Tag: Caffè Biodiversità Guatemala Etiopia Perù Presìdi Slow Food


23 settembre dalle 14:00 alle 15:30
San Salvario - Biblioteca Ginzburg/Lombroso16
Cucine migranti: l’esperienza dei cuochi
Codice WKS64 Workshop e presentazioni
Temi:Migranti
Tag: Cuochi Cina India Perù Russia America Latina Asia Europa


Sold Out 23 settembre alle 14:00
Il Centro - Spazio Lavazza Ex Borsa Valori
Tierra Origins: racconti di un viaggio nella sostenibilità attraverso l’aroma delle sue miscele
Codice SLAV02 Laboratori del Gusto
Prezzo soci Slow Food € 15
Prezzo non soci € 15
Temi:Biodiversità Storia e cultura della gastronomia
Tag: Caffè Honduras Colombia Perù Brasile India Tanzania Asia America Latina


Sold Out 24 settembre alle 15:00
Il Centro - Circolo dei Lettori - Sala prodotti della terra
Cacao perdido
Codice SLB53 Laboratori del Gusto
Prezzo soci Slow Food € 20
Prezzo non soci € 25
Temi:Biodiversità Storia e cultura della gastronomia
Tag: Prodotti della terra America Latina Ecuador Colombia Venezuela Perù Bolivia Cacao


Sold Out 25 settembre alle 12:00
Piazza Castello - Cucina dell’Alleanza
Il lupino delle Ande
Codice SCDA11 Cucina dell’Alleanza
Prezzo soci Slow Food € 15
Prezzo non soci € 18
Temi:Appuntamenti con la cucina Fare il co-produttore Biodiversità
Tag: Alleanza Slow Food dei Cuochi Cuochi Cucina internazionale Perù America Latina


26 settembre dalle 13:00 alle 13:45
Il Centro - Via del Gelato e Caffeteria dei Presidi Slow Food
Il latte fresco di filiera garantita di Abit incontra il Presidio della panela di Talin
Codice PDP72 Programma dei partner
Temi:Biodiversità Fare il co-produttore
Tag: Gelato Perù Marche Degustazioni Dolci






La prevendita è chiusa. I posti ancora disponibili negli eventi a pagamento saranno in vendita alla Reception eventi al piano terra del Palazzo della Regione in Piazza Castello e alla reception di Eataly Torino Lingotto. I biglietti per le conferenze saranno disponibili anche presso il Teatro Carignano. I punti vendita saranno aperti dal 22 al 26 settembre.


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Un evento di
 Città di Torino
 Slow Food
 Regione Piemonte
In collaborazione con
Mipaaf
Con il contributo di
 
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Sostengono Fondazione Terra Madre e Slow Food
 
 
 
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