-Rassegna Stampa Terra Madre Salone del Gusto 2016- Rassegna Stampa Terra Madre Salone del Gusto 2016 - Terra Madre Salone del Gusto
 


Rassegna Stampa Terra Madre Salone del Gusto 2016


Per la prima volta nel centro di Torino, Terra Madre Salone del Gusto 2016 ha conquistato il capoluogo piemontese, animando strade, piazze e parchi. Oltre 900 espositori da 100 Paesi hanno raccontato e fatto assaggiare i loro prodotti, permettendo ai moltissimi visitatori di entrare in contatto con i 7000 delegati delle 1000 Comunità del cibo di tutto il mondo. Cinque giorni di incontri e scambi, Laboratori del Gusto, Conferenze per conoscere la rete di Terra Madre e i suoi protagonisti. Come ha ricordato il presidente di Slow Food Italia Gaetano Pascale, «La scommessa di Terra Madre Salone del Gusto 2016 per Slow Food era principalmente politica, culturale, sociale: affermare che il buono, pulito e giusto è un diritto di tutti e tutti devono poter dunque essere partecipi». L’altissima affluenza ai Forum e ai percorsi dedicati a biodiversità e al consumo consapevole di carne ha ancora una volta testimoniato il crescente interesse del pubblico verso le tematiche del cibo, affrontato anche negli appuntamenti educativi per bambini e famiglie.
Terra Madre Salone del Gusto è stato il primo passo di un cammino che vuole fare di questa manifestazione un luogo d’incontro e di dialogo, senza barriere ideologiche, politiche e materiali sul tema cibo.

Organizzato da Slow Food, Regione Piemonte e Città di Torino in collaborazione con Mipaaf, l’evento è stato reso possibile grazie al sostegno di numerose realtà, tra le quali citiamo gli
Official Partner: Lurisia, Pastificio di Martino, Radeberger Gruppe Italia, Elpe, Lavazza, Sapori, Iren,
Intesa San Paolo; con il contributo di Coldiretti; i sostenitori della Fondazione Terra Madre e di Slow Food: Compagnia di San Paolo, Fondazione CRT-Cassa di Risparmio di Torino e Associazione delle Fondazioni di origine bancaria del Piemonte. Con il sostegno di IFAD, Unione Europea e CIA.

Le storie dei protagonisti di Terra Madre Salone del Gusto sono state condivise anche con coloro che non sono riusciti a venire a Torino in quei giorni grazie agli oltre 900 giornalisti da 53 Paesi delle moltissime testate televisive, radiofoniche, cartacee e web che ne hanno parlato, permettendo a tutti di vivere l’evento.

Vi proponiamo qui di seguito un piccolo assaggio della selezione della rassegna stampa italiana dedicata a Terra Madre Salone del Gusto (qui trovate la selezione internazionale), ricordandovi che tutti gli articoli delle testate sono disponibili nella sezione Rassegna Stampa.

Speciali
Terra Madre – La Freccia Gourmet, settembre
Una città per Gustare – La Stampa, 21 settembre
Metti le mani nella Terra e troverai te stesso – Origami, 21 settembre
L’evento tra la gente – Album de La Repubblica, 22 settembre
e Ansa.it – Terra & Gusto

Quotidiani nazionali
Corriere della Sera
Guardare gli chef in tv nel mondo che ha fame (intervista Carlo Petrini), 18 maggio
Speciale Terra Madre Salone del Gusto, 23 settembre

Il Fatto Quotidiano
2036, licenza di cucinare, 21 settembre
Settemila persone per un progetto: la rivoluzione in nome di Madre Terra, 25 settembre

Il Manifesto
Il sapere del mondo, 25 settembre
Ripartiamo dalla politica Slow, 28 settembre

Italia Oggi
Speciale Terra Madre Salone del Gusto, 21 settembre

L’Unità
Il Salone del Gusto invade Torino per «voler bene alla Terra», 21 settembre
Con Terra Madre per cambiare il futuro del cibo (intervista Carlo Petrini), 22 settembre
Petrini, un’anima che parla al mondo, 24 settembre

La Gazzetta dello Sport
Le agromafie si battono con nuove norme e l’etichetta narrante (intervista Gian Carlo Caselli), 16 settembre

La Repubblica
Torino da gustare, 18 settembre
Il peperoncino di Soweto salverà il mondo (articolo Carlo Petrini), 18 settembre
Speciale Terra Madre Salone del Gusto, 20 settembre
Io baby soldato in Africa ho ricominciato a vivere con gli orti di Slow Food, 25 settembre
Torino diventa la capitale del gusto, mezzo milione in fila al Salone Terra Madre, 26 settembre

La Stampa
Speciale terra Madre Salone del Gusto, 21 settembre
Io contadina scampata al Califfo creo orti nelle scuole di Kobane, 22 settembre
I mille sapori di Torino nella festa del buon cibo, 24 settembre
Cuori e sapori la bella festa di Terra Madre (articolo Carlo Petrini), 26 settembre

Tuttosport
Human heritage l’ingrediente in più, 14 luglio

Un giro nell’Italia dei quotidiani locali (…in ordine alfabetico di testata)
Un week end buono e giusto nella capitale del gusto – Corriere del Mezzogiorno, 25 settembre
Terra Madre Salone del Gusto: Calabria protagonista – Gazzetta del Sud, 1 ottobre
L’Abruzzo dei sapori al Salone del Gusto – Il Centro, 21 settembre
Speciale Terra Madre Salone del Gusto – Il Giornale del Piemonte e della Liguria, 23 settembre
Salone del Gusto reddito nei campi e qualità del cibo (intervista Gaetano Pascale) – Il Mattino, 22 settembre
Apre il Salone, Torino diventa capitale del Gusto – Il Messaggero, 20 settembre
Un assaggio di Liguria nella vetrina di Slow Food – Il Secolo XIX, 22 settembre
Coltivare bene e usare cibi buoni significa custodire l’ambiente – Il Tirreno, 15 settembre
Voler bene alla Terra al Salone del Gusto – Leggo Milano, 20 settembre
Il Salone del Gusto a porte aperte – Metro Torino, 22 settembre
I mille eventi e sapori per l’edizione record del Salone del Gusto – Torino Cronaca Qui, 22 settembre
Il Salone del Gusto. I Presìdi siciliani – La Sicilia, 24 settembre

…e un focus sull’edizioni di Torino de
La Repubblica
Dal Valentino alla Gam. Ecco il Salone del Gusto nella formula “plein air”, 21 febbraio
Salone e Terra Madre per fare di Torino la capitale del cibo, 2 marzo
Primi stand al Valentino. Il Salone del Gusto lancia la sfida “open air”, 30 agosto
Taxi scontati e navette, la ricetta anti caos del “Salone del Gusto”, 9 settembre
Ecco le chiocciole di Slow Food annunciano l’arrivo del Salone, 17 settembre
Arrivano i 5 mila di Terra Madre. Maxi mensa a Torino Esposizioni, 19 settembre
Al Salone del Gusto senza l’ombrello, 20 settembre
Speciale Terra Madre Salone del Gusto, 22 settembre
Speciale Terra Madre Salone del Gusto, 23 settembre
L’appello di Mattarella “Non si può accettare la povertà rurale”, 24 settembre
Successo straordinario il merito è di Torino. Slow Food brinda già, 25 settembre
Salone del Gusto un milione di sì, 26 settembre

e La Stampa
Speciale pre Salone del Gusto Terra Madre, 2 marzo
La città del gusto, 29 luglio
Il Valentino diventa mercato popolare. Spezie, salumi e formaggi da 80 paesi, 8 agosto
Oltre mille volontari per gestire i rifiuti del Salone del Gusto, 9 settembre

con i suoi approfondimenti
Gli assi del gusto, 18 settembre
Fino a lunedì il gusto regna in città, 22 settembre
Al Salone i sapori del mondo trainano il sistema Piemonte, 23 settembre
Salone del Gusto weekend d’assalto, 24 settembre
Tutti i sapori del mondo, 25 settembre
Petrini: «Siamo una moltitudine», 26 settembre
Salone all’aperto non si torna indietro, 27 settembre

Agenzie di stampa
A settembre Terra Madre Salone del Gusto, un’edizione nel segno dell’accoglienza – Adnkronos.com, 1 marzo
Salone Gusto Torino: Petrini, avventura che ha varcato l’oceano – Agi.it, 1 marzo
Salone del Gusto, Petrini: ci apriamo a città, cambiamento audace – Lapresse.it, 3 marzo
Salone Gusto: Petrini, anche in periferia e luoghi sofferenza – Ansa, 17 maggio
Dal 22 al 26 settembre a Torino torna Terra Madre Salone del Gusto – Lapresse.it, 8 settembre
Terra Madre Salone del Gusto l’edizione più attesa – Ansa, 13 settembre
Salone del Gusto compie 20 anni, festa en plein air – Ansa, 21 settembre
Salone del Gusto – Speciale – Ansa, 23 settembre
Mattarella inaugura Terra Madre: sprecare cibo è un atto immorale – Askanews.it, 24 settembre
Salone del Gusto, successo per formula en plein air – Ansa, 26-09-16

Settimanali e bisettimanali
Il gusto si diffonde a Torino – Sette Corriere della Sera, 9 settembre
Il Salone conquista Torino – Vero, 9 settembre
Mangia meglio, mangia meno – D La Repubblica delle Donne, 10 settembre
Il tour “Migranti” nelle vie di Torino – L’Espresso, 11 settembre
È qui la festa – La Prova del Cuoco Magazine, 15 settembre
Speciale Terra Madre Salone del Gusto – Torino Sette La Stampa, 16 settembre
Qui fiorisce una nuova economia – Famiglia Cristiana, 18 settembre
Torino ospita Terra Madre – Oggi, 21 settembre
Dal Valentino alle piazze Terra Madre occupa Torino – TuttoMilano, 22 settembre
Speciale Terra Madre Salone del Gusto – Torino Sette La Stampa, 23 settembre
7 Idee – Gioia!, 24 settembre
Agenda – Io Donna, 24 settembre
Week Notes – TuStyle, 26 settembre
Notizie Ghiotte – Gente, 27 settembre
La Granda al Salone del Gusto – Cuneo 7, 27 settembre
Diamo gusto al mondo – Famiglia Cristiana, 2 ottobre

Mensili e bimestrali
Luglio
Terra Madre Salone del Gusto è volere bene alla Terra – Le Alpi del Mare

Agosto
Agenda – Altreconomia
Appuntamenti – Agricoltura
Il tipico è servito – Fior Fiore in cucina
Terra Madre Salone del Gusto – Il Pesce

Settembre
La frutta immortale e Agenda – A Tavola
Il Salone va in città e Quel delicato aroma di aglio – Bell’Italia
GustAppunto – Cucina Naturale
Torino – Dove
Settembre – Elle
Un Salone del Gusto family friendly – Giovani Genitori
I Presìdi Slow Food – Gustosano
20 notize natural, Vuoi bene al pianeta? – Natural Style
Prossimamente – Più Cucina
Agenda – PleinAir
Una città per mangiare – Style Corriere della Sera
Almanacco Week end Italia – Touring
Il gastronomo che vuole bene alla Terra – Viaggi del Gusto
Zoom Eventi – What’s on in Torino

Ottobre
Golosi nel Paese delle Meraviglie – Oggi Cucino Free

On line
La selezione da:
Agrodolce.it
11 cose da sapere sul nuovo Salone del Gusto a Torino, 29 agosto
Terra Madre Salone del Gusto: Le cene, 6 settembre
Terra Madre Salone del Gusto: cosa succede a San Salvario, 14 settembre
Osterie d’Italia 2017: tutte le chiocciole, 26 settembre

Cucina.corriere.it
Salone del Gusto 2016, Carlo Petrini: «ripartiamo dall’Africa», 22 settembre
Le 5 cose da fare nell’ultimo giorno del Salone del Gusto, 26 settembre
I 500 mila del Salone del Gusto: ecco i momenti più belli della kermesse, 27 settembre

Dissapore.com
Salone del Gusto 2016: on the road a Torino, ecco la mappa, 18 maggio
Cosa sapere prima di andare al Salone del Gusto 2016, 19 settembre
Siamo al Salone del Gusto con il Dissapore Cafè, 20 settembre
Se fossi in voi al Salone del Gusto comprerei questi 10 prodotti, 21 settembre
Il gelato piace, ma si evolve, 22 settembre
Bonci, che succede al pane? La rivoluzione dei retro innovatori, 23 settembre

Doveviaggi.it
Terra Madre Salone del Gusto 2016: la festa di Slow Food è itinerante, 15 settembre
Terra Madre Salone del Gusto 2016: 25 sapori da provare, 23 settembre

Food24.ilsole24ore.com
La nuova sfida del Salone del Gusto: all’aperto, gratis e più legato a Terra Madre, 1 marzo
Sartup innovative e B2B al Salone del Gusto “in città”, 23 giugno

Gamberorosso.it
Il Salone del Gusto va in città. Le novità del ventennale al Parco del Valentino, 1 marzo
Terra Madre Salone del Gusto 2016: Ecco dove si svolgerà la prima edizione diffusa dell’evento, 27 agosto
Terra Madre Salone del Gusto: a Torino gli incontri con le comunità del mondo, 22 settembre
Terra Madre Salone del Gusto. A Torino tutto il cibo del mondo, 23 settembre
Pillole dal Salone del Gusto Terra Madre. Curiosità per il week end, 24 settembre
Pillole dal Salone del Gusto Terra Madre di Torino. Intervista a più voci a Carlo Petrini, 25 settembre
Osterie d’Italia 2017  di Slow Food. Le chiocciole…, 27 settembre

Gazzagolosa.gazzetta.it
Caselli: «Le agromafie si combattono con le etichette narranti», 21 settembre
10 cose da non perdere al Salone del Gusto 2016, 23 settembre
Salone: al parco del Valentino arrivano i sapori del mondo, 24 settembre

Ilsole24ore.com
Terra Madre Salone del Gusto: da giovedì a Torino l’alleanza virtuosa tra produttori e consumatori consapevoli, 19 settembre
Lavazza dedica calendario 2017 ai “Difensori della Terra” d’Asia, 21 settembre
Terra Madre, a Torino il 20esimo Salone del Gusto di Slow Food, 22 settembre

It.notizie.yahoo.com
Dal 22 al 26 settembre a Torino torna Terra Madre Salone del Gusto, 8 settembre
Salone del Gusto: ecco i 10 prodotti da non perdere, 23 settembre
Al Salone del Gusto i progetti per il diritto al cibo in Africa, 27 settembre

Tiscali.it
Voler bene Terra tema Salone del Gusto, 29 gennaio
Petrini, nuova formula Salone Gusto, 1 marzo
Terra Madre, 5mila delegati da 160 paesi, 17 maggio

E ancora dal web…
Terra Madre Salone del Gusto – Gastronomia libera: diciamo no ad agromafie – Affaritaliani.it, 7 settembre
Torino, il Salone del Gusto si diffonde in città – Avvenire.it, 17 maggio
Calendario Lavazza 2017 – Elle.it, 21 settembre
Fra sostenibilità e gusto, torna a Torino “Terra Madre” – Espresso.repubblica.it, 19 settembre
Terra Madre, una festa di cibo e lavoratori – Famigliacristiana.it, 25 settembre
Il Salone del Gusto 2016 a Torino dal 22 al 26 settembre – Finedininglovers.it, 6 settembre
Cosa fare dopo Ferragosto – Gqitalia.it, 16 agosto
Terra Madre, a Torino il 20esimo Salone del Gusto di Slow Food – Lettera43.it, 23 settembre
A settembre Terra Madre – Salone del Gusto, un’edizione nel segno dell’accoglienza – Liberoquotidano.it, 1 marzo
Salone del Gusto, una marcia mondiale di chi vuole bene alla Terra Madre – Meteoweb.eu, 24 settembre
A settembre Terra Madre Salone del Gusto un’edizione nel segno dell’accoglienza – Panorama.it, 1 marzo
«Sei quello che vivi», il calendario Lavazza 2017 –  Vanityfair.it, 21 settembre
Salone Gusto: Volere bene alla Terra tema 20/esima edizione – Viaggi.virgilio.it, 29 gennaio
Calendario Lavazza 2017: we are life – Vogue.it, 28 settembre

e inoltre hanno raccontato Terra Madre Salone del Gusto:
Televisioni
Canale 5
– Tg5
Italia 1 – Studio Aperto
Rete4 – Tg4
Rai 1: Tg1, Tg Economia, Unomattina
Rai 2: Tg2, Costume e Società, Eat Parade
Rai 3: Tg 3, Tg3 Lazio, Tg3 Piemonte, Tg3 Valle d’Aosta, Agorà, Speciale Puliamo il Mondo
Rainews24: Approfondimento, Mordi e Fuggi, Notiziario, Telegram
Sky Tg24: News, Showbiz

Radio
Rai RadioDue
: Caterpillar, Decanter e Pascal in diretta da Terra Madre Salone del Gusto e Come Voi, I Sociopatici e Gr2
Rai RadioUno: Etabeta, La Radio ne Parla, Tra Poco in Edicola e Gr1
Radio Capital – All News
Radio Number One
Rtl 102.5 – Campo Libero, Non Stop News

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Un evento di
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 Slow Food
 Regione Piemonte
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