-Scuola di cucina- Scuola di cucina - Terra Madre Salone del Gusto
 
 

 

Scuola di cucina


Qui trovi l’elenco completo degli appuntamenti di Scuola di Cucina, evoluzione dei percorsi di educazione del gusto targati Slow Food che si tengono nelle due aule allestite nella sede di Eataly Lingotto.

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Sold Out22 settembre alle 11:00
Eataly Torino Lingotto - Storie di cuochi e di cucina - Sala dei 200
Le due interpretazioni dell’agnolotto: Ugo Alciati e Claudio Vicina
Codice SLC16 Scuole di Cucina
Prezzo soci Slow Food € 25
Prezzo non soci € 30
Temi: Appuntamenti con la cucina
Tag: Cuochi Cucina italiana Italia Piemonte Vino


Sold Out22 settembre alle 14:00
Eataly Torino Lingotto - Storie di cuochi e di cucina - Sala dei 200
Scabinsky Runner: 2036 licenza di cucinare
Codice SLC17 Scuole di Cucina
Prezzo soci Slow Food € 30
Evento riservato ai soci Slow Food
Temi: Appuntamenti con la cucina
Tag: Cuochi Italia Cucina italiana Piemonte Vino Lombardia


Sold Out22 settembre alle 15:00
Eataly Torino Lingotto - Scuola di cucina - Aula 2
Quello che ci resta della carne
Codice SLC02 Scuole di Cucina
Prezzo soci Slow Food € 20
Prezzo non soci € 25
Temi: Slow Meat Appuntamenti con la cucina
Tag: Carne Cuochi Italia Piemonte Cucina italiana Master of Food


Sold Out22 settembre alle 16:00
Crocetta - Grattacielo Intesa Sanpaolo - Alta cucina
Il tradizionale di Modena e la cucina di Ivan Milani
Codice SLC26 Scuole di Cucina
Prezzo soci Slow Food € 25
Prezzo non soci € 30
Temi: Appuntamenti con la cucina
Tag: Cuochi Cucina italiana Prodotti della terra Italia Emilia Romagna Aceto Piemonte


Sold Out22 settembre alle 16:00
Il Centro - Ristorante Del Cambio - Cavour
In cucina al ristorante Del Cambio
Codice SLC30 Scuole di Cucina
Prezzo soci Slow Food € 0
Prezzo non soci € 35
Temi: Appuntamenti con la cucina
Tag: Scuola di cucina Cuochi Cucina italiana


Sold Out22 settembre alle 18:00
Eataly Torino Lingotto - Scuola di cucina - Aula 2
I Regionali di Slow Food presentano: legumi e oli del centro-nord
Codice SLC03 Scuole di Cucina
Prezzo soci Slow Food € 20
Prezzo non soci € 25
Temi: Slow Beans Appuntamenti con la cucina
Tag: Legumi Cucina italiana Cuochi Italia Veneto Liguria Umbria Olio Lombardia


Sold Out23 settembre alle 11:00
Eataly Torino Lingotto - Storie di cuochi e di cucina - Sala dei 200
Il mondo vegetale di Xavier Pellicer
Codice SLC18 Scuole di Cucina
Prezzo soci Slow Food € 25
Prezzo non soci € 30
Temi: Appuntamenti con la cucina Slow Meat
Tag: Cuochi Spagna Carne Cucina internazionale Europa Orto Vini naturali


Sold Out23 settembre alle 12:00
Eataly Torino Lingotto - Scuola di cucina - Aula 2
Le tradizioni della cucina Naga
Codice SLC04 Scuole di Cucina
Prezzo soci Slow Food € 20
Prezzo non soci € 25
Temi: Indigeni Appuntamenti con la cucina
Tag: India Popolazioni indigene Cuochi Asia Cucina internazionale Piemonte


Sold Out23 settembre alle 14:00
Eataly Torino Lingotto - Storie di cuochi e di cucina - Sala dei 200
Del maiale non si butta via niente
Codice SLC19 Scuole di Cucina
Prezzo soci Slow Food € 25
Prezzo non soci € 30
Temi: Slow Meat Appuntamenti con la cucina
Tag: Cucina italiana Carne Cuochi Spreco alimentare Emilia Romagna


Sold Out23 settembre alle 15:00
Eataly Torino Lingotto - Scuola di cucina - Aula 2
I Regionali di Slow Food presentano – I grani antichi del centro-nord
Codice SLC05 Scuole di Cucina
Prezzo soci Slow Food € 20
Prezzo non soci € 25
Temi: Biodiversità Appuntamenti con la cucina
Tag: Cucina italiana Lombardia Veneto Emilia Romagna Marche Cereali Italia


Sold Out23 settembre alle 16:00
Crocetta - Grattacielo Intesa Sanpaolo - Alta cucina
Legumi in verticale
Codice SLC27 Scuole di Cucina
Prezzo soci Slow Food € 30
Evento riservato ai soci Slow Food
Temi: Slow Beans Appuntamenti con la cucina
Tag: Cucina italiana Legumi Italia Piemonte Lazio Sicilia Cuochi Legumi


Sold Out23 settembre alle 16:00
Il Centro - Ristorante Del Cambio - Cavour
In cucina al ristorante Del Cambio
Codice SLC31 Scuole di Cucina
Prezzo soci Slow Food € 0
Prezzo non soci € 35
Temi: Appuntamenti con la cucina
Tag: Scuola di cucina Cuochi Cucina italiana


Sold Out23 settembre alle 18:00
Eataly Torino Lingotto - Scuola di cucina - Aula 2
I Regionali di Slow Food presentano – I mais antichi
Codice SLC06 Scuole di Cucina
Prezzo soci Slow Food € 20
Prezzo non soci € 25
Temi: Biodiversità Appuntamenti con la cucina
Tag: Cereali Cuochi Cucina italiana Lombardia Veneto Italia Piemonte Liguria


Sold Out24 settembre alle 11:00
Eataly Torino Lingotto - Storie di cuochi e di cucina - Sala dei 200
Into the wild: Juri Chiotti e l’estrema cucina di montagna
Codice SLC20 Scuole di Cucina
Prezzo soci Slow Food € 25
Prezzo non soci € 30
Temi: Appuntamenti con la cucina Fare il co-produttore
Tag: Cuochi Italia Cucina italiana Piemonte Vino


Sold Out24 settembre alle 12:00
Eataly Torino Lingotto - Scuola di cucina - Aula 2
Master of Food – Con la canapa sativa in cucina
Codice SLC07 Scuole di Cucina
Prezzo soci Slow Food € 20
Prezzo non soci € 25
Temi: Fare il contadino Appuntamenti con la cucina
Tag: Cuochi Cucina italiana Italia Lazio Abruzzo Campania Prodotti della terra Master of Food


Sold Out24 settembre alle 14:00
Eataly Torino Lingotto - Storie di cuochi e di cucina - Sala dei 200
Sergey e Ivan Berezutskiy: in viaggio lungo la Transiberiana
Codice SLC21 Scuole di Cucina
Prezzo soci Slow Food € 25
Prezzo non soci € 30
Temi: Appuntamenti con la cucina
Tag: Cuochi Russia Cucina internazionale Asia Vino


Sold Out24 settembre alle 15:00
Eataly Torino Lingotto - Scuola di cucina - Aula 2
I Regionali di Slow Food presentano – Buono, pulito e giustissimo: la legalità
Codice SLC08 Scuole di Cucina
Prezzo soci Slow Food € 20
Prezzo non soci € 25
Temi: Biodiversità Fare il contadino Fare il co-produttore
Tag: Cibo giusto Italia Calabria Emilia Romagna Cucina italiana


Sold Out24 settembre alle 18:00
Eataly Torino Lingotto - Scuola di cucina - Aula 2
Banane non banali
Codice SLC09 Scuole di Cucina
Prezzo soci Slow Food € 20
Prezzo non soci € 25
Temi: Biodiversità Fare il contadino Appuntamenti con la cucina
Tag: Cucina internazionale Uganda Prodotti della terra Africa Cuochi Frutta


Sold Out25 settembre alle 11:00
Eataly Torino Lingotto - Storie di cuochi e di cucina - Sala dei 200
La cucina dell’Ecuador con Esteban Tapia
Codice SLC22 Scuole di Cucina
Prezzo soci Slow Food € 25
Prezzo non soci € 30
Temi: Appuntamenti con la cucina
Tag: Cuochi Ecuador Cucina internazionale America Latina Vino


Sold Out25 settembre alle 12:00
Eataly Torino Lingotto - Scuola di cucina - Aula 2
I Regionali di Slow Food presentano – Legumi e oli del centro-sud
Codice SLC10 Scuole di Cucina
Prezzo soci Slow Food € 20
Prezzo non soci € 25
Temi: Slow Beans Biodiversità Appuntamenti con la cucina
Tag: Cucina italiana Italia Abruzzo Lazio Campania Legumi Prodotti della terra Olio Puglia


Sold Out25 settembre alle 14:00
Eataly Torino Lingotto - Storie di cuochi e di cucina - Sala dei 200
Into the Wild: Martina Caruso, un caso di resilienza culinaria
Codice SLC23 Scuole di Cucina
Prezzo soci Slow Food € 25
Prezzo non soci € 30
Temi: Appuntamenti con la cucina
Tag: Cuochi Italia Sicilia Cucina italiana


25 settembre alle 15:00
Eataly Torino Lingotto - Scuola di cucina - Aula 2
L’agave in cucina
Codice SLC11 Scuole di Cucina
Prezzo soci Slow Food € 20
Prezzo non soci € 25
Temi: Biodiversità Storia e cultura della gastronomia Appuntamenti con la cucina
Tag: Prodotti della terra Messico Cuochi America Latina Cucina internazionale Master of Food


Sold Out25 settembre alle 18:00
Eataly Torino Lingotto - Scuola di cucina - Aula 2
Master of Food – Il quinto-quarto e la storia che non ti aspetti
Codice SLC12 Scuole di Cucina
Prezzo soci Slow Food € 25
Evento riservato ai soci Slow Food
Temi: Slow Meat Fare il co-produttore Appuntamenti con la cucina
Tag: Italia Carne Cuochi Cucina italiana Lazio Veneto


Sold Out26 settembre alle 11:00
Eataly Torino Lingotto - Storie di cuochi e di cucina - Sala dei 200
Antonia Klugmann e la cucina di confine
Codice SLC24 Scuole di Cucina
Prezzo soci Slow Food € 25
Prezzo non soci € 30
Temi: Appuntamenti con la cucina
Tag: Cuochi Italia Slovenia Cucina italiana Europa Vino Veneto


Sold Out26 settembre alle 12:00
Eataly Torino Lingotto - Scuola di cucina - Aula 2
I Regionali di Slow Food presentano – I grani antichi
Codice SLC13 Scuole di Cucina
Prezzo soci Slow Food € 20
Prezzo non soci € 25
Temi: Biodiversità Fare il contadino Appuntamenti con la cucina
Tag: Cucina italiana Italia Lazio Campania Cereali


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