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Key to Symbols |
In the calendar they indicate
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International Slow Food Presidia |
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Italian Slow Food Presidia |
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Terra Madre |
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University of Gastronomic Sciences |
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Autorengespräche
Workshops der Erinnerung
Stellen Sie sich vor, in einen kleinen gemütlichen Saal (nicht mehr als 30 Menschen) zu kommen und sich auf bequemen Sitzen mit einem Glas und einem Teller in Reichweite niederzulassen… Ihnen werden große Weine oder exklusive Produkte serviert, und vor allem haben Sie die Chance, besonderen Persönlichkeiten aus der Weinwelt und anderen Bereichen zuzuhören und mit ihnen zu sprechen.
Stellen Sie sich vor, in einen kleinen gemütlichen Saal (nicht mehr als 30 Menschen) zu kommen und sich auf bequemen Sitzen mit einem Glas und einem Teller in Reichweite niederzulassen… Ihnen werden große Weine oder exklusive Produkte serviert, und vor allem haben Sie die Chance, besonderen Persönlichkeiten aus der Weinwelt und anderen Bereichen zuzuhören und mit ihnen zu sprechen.
Die Autorengespräche wollen Geschichten erzählen, wollen die lebenden “Legenden” aus der besten Gastronomie in greifbare Nähe rücken. Und hier sind sie: Aubert De Villaine vom Domaine de la Romanée Conti, Franco Biondi Santi, Aldo Conterno, Alberto Di Gresy und andere Persönlichkeiten, die immer interessante und beeindruckende Geschichten zu erzählen haben.
Kommen Sie und hören Sie ihnen persönlich zu!
Die Mitwirkenden
Andrea Da Prà, Andrea Paternoster, Aubert De Villaine, James Epsey, Dominique Hauvette, Luciano Pedretti, Gaspare Buscemi, Franco Biondi Santi, Aldo Conterno, Alberto Di Gresy, Antonio Terni, Sylvie Augereau e Pierre Overnois.
Info
Für die Autorengespräche ist die Anmeldung erforderlich.
Einige Autorengespräche sind für Slow Food Mitglieder vorbehalten 
Für die Simultanübersetzung ins Italienische und Englische wird gesorgt.
Für Slow Food Nichtmitglieder, die mindestens eine Aktivität am Salone del Gusto (Geschmackserlebnisse, Theater des Geschmacks, Autorengespräche, Saal Slow Wine-Banca del Vino) im Vorverkauf kaufen, wird eine Ermässigung von 20% auf Eintrittskarte (€16 statt €20) gewährt. Um die Ermässigung zu erhalten, bringen Sie Ihren Aktivität-Bestätigungsbrief mit, und geben Sie ihn am Ticketcounter im Lingotto-Messegelände ab. Die Ermässigung ist für Eintrittskarte, die Online gekauft werden, nicht gültig.
Anmeldung für die Veranstaltungen
Anmeldung für die Veranstaltungen
Die Plätze für die Veranstaltungen des Salone del Gusto (Geschmackserlebnisse, Theater des Geschmacks, Autorengespräche und Verabredungen zum Essen) und für den Eintritt zum Saal Slow Wine-Banca del Vino innerhalb der Vinothek sind begrenzt, daher ist die Voranmeldung notwendig.
Die Anmeldungen sind bis zum 10. Oktober möglich. Sie erhalten eine Anmeldungsbestätigung.
Eventuelle Absagen werden nur dann zu 70% erstattet, wenn sie bis zum 20. August per E-Mail an prenotazioni@slowfood.it eingehen. Telefonische Anmeldungen (und Absagen) sind nicht gültig.
Während des Salone kann man sich für eventuell frei gebliebene Plätze anmelden. Wenden Sie sich dazu an den Messetagen 21. bis 25. Oktober an die Event Reception (Lingotto Fiere, Halle Oval). Für den Zugang zu allen Veranstaltungen ist die Eintrittskarte zum Salone del Gusto erforderlich.
Besucher, die im Vorverkauf mindestens eine Karte für eine kostenpflichtige Veranstaltung des Salone erwerben (Geschmackserlebnisse, Theater des Geschmacks, Autorengespräche): 20% Ermäßigung vom vollen Preis (€ 16).
13 events found
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Description |
Member |
No Member |
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ICAS1
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The Amazing 16-Year-Old Cheese
Thursday October 21, 2010 - 01:00:00 PM
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€ 20,00
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€ 25,00
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Info
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ICAS2
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The Master of Barbaresco: Alberto Di Grésy
Thursday October 21, 2010 - 04:00:00 PM
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€ 24,00
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€ 30,00
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Info
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ICAS3
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Mesdames et Messieurs: Presenting Romanée-Conti
Thursday October 21, 2010 - 07:00:00 PM
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€ 50,00
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€ 50,00
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Info
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ICAS4
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Biondi Santis Montalcino
Friday October 22, 2010 - 01:00:00 PM
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€ 24,00
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€ 30,00
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Info
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ICAS5
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Aldo Conternos Barolo
Friday October 22, 2010 - 05:00:00 PM
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€ 24,00
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€ 30,00
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Info
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ICAS6
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Antonio Terni: Rocking Wine
Friday October 22, 2010 - 07:00:00 PM
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€ 20,00
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€ 25,00
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Info
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ICAS7
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Gaspare Buscemi, Wine Artisan
Saturday October 23, 2010 - 01:00:00 PM
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€ 20,00
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€ 25,00
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Info
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ICAS8
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Dominique Hauvette: Nature Woman
Saturday October 23, 2010 - 04:00:00 PM
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€ 20,00
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€ 25,00
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Info
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ICAS9
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The Last Drop, a Rare Privilege
Saturday October 23, 2010 - 07:00:00 PM
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€ 25,00
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€ 25,00
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Info
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ICAS10
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Pierre Overnoy: The Purity of Pupillin
Sunday October 24, 2010 - 01:00:00 PM
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€ 24,00
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€ 30,00
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Info
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ICAS11
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What Is Natural Wine?
Sunday October 24, 2010 - 04:00:00 PM
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€ 20,00
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€ 25,00
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Info
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ICAS12
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Luciano Pedrettis 257,235 Cheeses
Sunday October 24, 2010 - 07:00:00 PM
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€ 16,00
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€ 20,00
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Info
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FUO01
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Monday October 25, 2010 - 11:00:00 AM
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€ 0,00
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€ 0,00
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Info
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