Cocktail Bar

Sous la direction de Dom Costa (Liquid, Alassio) et de Tommaso Cecca (Trussardi Café, Milan), une équipe de barmans professionnels accueille dans le Cocktail Bar du pavillon 1 les meilleurs barmans du monde, parmi lesquels Salvatore Calabrese, Agostino Perrone et Chris McMillian, Julio Bermejo, ainsi que des cours sur l'histoire des boissons mixtes et de nombreuses autres activités.
En partenariat avec Velier, à Gênes.